Association MASKARA ETA LUMAK

culturelles L'association MASKARA ETA LUMAK, située au 25 rue Erretegia Ikustoki à Bidart, a pour principal but de promouvoir la gastronomie locale et régionale en France et à l'étranger. Fondée par un groupe de passionnés de cuisine et de culture, l'association a pour objectif de faire découvrir les richesses culinaires de sa région d'origine, le Pays Basque, ainsi que celles de la France au plus grand nombre. Son nom, MASKARA ETA LUMAK, traduit en français par "goût et lumière", reflète l'idée de partager la diversité des saveurs et des traditions gastronomiques à travers le monde. Grâce à ses membres, l'association propose un véritable voyage culinaire à travers des activités variées. Tout d'abord, elle organise des dégustations et des ateliers de cuisine, permettant ainsi à ses adhérents et aux curieux de découvrir de nouvelles recettes et de partager leur savoir-faire en matière de cuisine locale et régionale. Chaque membre est encouragé à participer et à proposer ses propres spécialités pour enrichir encore davantage les activités de l'association. En parallèle, MASKARA ETA LUMAK publie également des recueils de recettes, relatant les différents plats et spécialités du Pays Basque, ainsi que des régions françaises. Ces ouvrages permettent ainsi de conserver et de transmettre ces traditions culinaires au fil des générations. Les recueils sont également mis en vente auprès des intéressés, permettant ainsi de financer les activités de l'association et de promouvoir encore plus largement son action. Enfin, l'association organise régulièrement des activités culturelles, comme des expositions photographiques ou des conférences, sur la gastronomie et la culture en général. Ces événements sont ouverts à tous et permettent de découvrir différentes facettes de la cuisine et de la culture française et du Pays Basque. MASKARA ETA LUMAK se veut être un véritable lieu d'échange et de partage autour de la gastronomie. Les membres étrangers sont les bienvenus et sont même encouragés à partager leurs propres connaissances culinaires et culturelles avec les autres membres. Ainsi, l'association contribue à créer un véritable melting-pot culinaire où chacun peut apprendre de l'autre et s'enrichir mutuellement. En résumé, MASKARA ETA LUMAK est bien plus qu'une simple association de cuisine. Elle est un lieu de rencontres et d'échanges où la passion pour la gastronomie et la culture française peuvent être partagées et célébrées. Si vous aussi, vous souhaitez découvrir de nouveaux horizons culinaires et culturels, rejoignez-nous dès maintenant au sein de notre association. Ensemble, nous ferons rayonner la richesse et la diversité de la gastronomie française et régionale !